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2018-12-30 12:50:47
麗星該設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)3小時從淀粉入機到干粉條出機,生產(chǎn)過程自動化、封閉式運行流水線工藝。不受季節(jié)天氣影響,不需要另建冷庫、不需要晾曬場地,自動化PLC控制粉絲加工機械,較其他工藝省人工粉絲設(shè)備,在環(huán)境保護和食品安全法嚴格執(zhí)行下的今天,開封麗星涂布鋪漿蒸熟工藝無需明礬添加、無需開粉,無開粉廢水排放,是您開辦粉絲、粉條、粉皮三粉加工廠不錯的選擇。
麗星粉絲粉條設(shè)備特點,可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控,除具有響應(yīng)速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長等特點外,增加了攪拌用水自動計量、鋪漿成型超生波自動調(diào)控、電子加濕,冷庫加寬加長,冷凍老化時間大大增加粉絲生產(chǎn)設(shè)備,烘箱加高,烘干層數(shù)增多,烘干時間延長。
麗星還設(shè)備技術(shù)大面積升級提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)量,日產(chǎn)生產(chǎn)率增加百分之四十到五十,回報利潤好。整機設(shè)計完善,工藝優(yōu)良,裝備緊湊粉絲加工設(shè)備,占地面積小,自動化程度高,生產(chǎn)用工少,成品率高等優(yōu)點,是從事粉絲生產(chǎn)企業(yè)的不錯選擇。
日產(chǎn)2-15噸粉絲粉條設(shè)備是麗星的主營產(chǎn)該設(shè)備實現(xiàn)了淀粉入機到干粉絲出機自動化封閉式、自動上料、自動烘干機、自動冷凍、自動切絲等為一體化生產(chǎn),生產(chǎn)工藝,是從事粉絲規(guī)模化、生產(chǎn)不錯的選擇。
麗星粉絲生產(chǎn)線采用涂布式鋪漿蒸熟工藝,從淀粉入機到成品粉絲粉條出機,生產(chǎn)過程不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素,3小時從淀粉入機到干粉條出機,采用直條切割工藝,自動豎切絲橫切絲,生產(chǎn)的粉條外觀規(guī)整,不結(jié)塊不粘連,條型如一。
傳統(tǒng)的粉絲制作方式生產(chǎn)環(huán)境差,淀粉品質(zhì)差,同時有需要耗費大量的勞動力和時間,生產(chǎn)率低下,產(chǎn)出的粉絲質(zhì)量參差不齊,晾曬這種開放式的生產(chǎn)環(huán)境,無法保障食品的干凈衛(wèi)生,成品中往往摻雜砂石等雜質(zhì),消費者堪憂。
開封麗星已經(jīng)進入PLC變頻操作,設(shè)備采用自動化流水線作業(yè),只需要將淀粉和一定比例的水倒進攪拌倉里,就能夠自主完成鋪漿蒸熟、冷凍老化、烘干切絲等流程,三小時即可干粉絲出機,成品可直接包裝,條形規(guī)整,無并條無疙瘩,粗細均勻,色澤透亮,無雜質(zhì),口感爽滑。
麗星粉絲粉條加工生產(chǎn)線,根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計研制,鋪漿蒸熟工藝,設(shè)備自帶12道工序,從淀粉入機到干粉條出機,僅需3小時完成。加工過程配置的PLC變頻系統(tǒng)控制,24小時日產(chǎn)量從2噸到15噸干成品,多種產(chǎn)量7種型號。節(jié)能人力成本,省人工。
麗星粉絲粉條設(shè)備的成品不是單一的,它可以加工多種薯類淀粉,也可以生廠市場上新興的QQ粉、果蔬汁粉條 、即食粉絲、保鮮粉絲等,其成品外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,方便運輸,能夠隨需調(diào)整粉絲的外型,長、短、寬、窄均可調(diào)節(jié)。
麗星粉絲粉條加工設(shè)備,它摒棄了傳統(tǒng)的擠壓制法,采用封閉式集成式作業(yè),這樣一來不僅保障了粉帶在加工過程中不會出現(xiàn)氣泡、斷條的情況,而且不使用添加劑的工藝更是讓這條粉絲粉條加工設(shè)備加工出的成品干凈衛(wèi)生。此設(shè)備配置了的PLC控制系統(tǒng),已經(jīng)實現(xiàn)自動化、程序化生產(chǎn),操作便捷,成品率高。
工藝流程一般是:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
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