麗星該設(shè)備是根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì)研制的，從早期粉絲機(jī)研發(fā)投入市場(chǎng)，不斷創(chuàng)新與技改，隨后技術(shù)改革，發(fā)展到現(xiàn)在階段的八代的粉絲設(shè)備，麗星不斷根據(jù)市場(chǎng)變化和客戶反饋，技術(shù)升級(jí)和創(chuàng)新求變大型粉絲設(shè)備，確保了設(shè)備的性能日臻完善，生產(chǎn)過(guò)程不徐濤使用添加劑、從淀粉打漿入機(jī)到干粉絲出機(jī)，實(shí)現(xiàn)封閉式、自動(dòng)化運(yùn)行，產(chǎn)品外觀規(guī)整條形如一，無(wú)并條粗細(xì)均勻，易入味易復(fù)水。

在當(dāng)今社會(huì),面臨日益嚴(yán)重的環(huán)境和資源問(wèn)題，常規(guī)食物生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思，只關(guān)注食品生產(chǎn)的效率和效益已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而必須考慮生產(chǎn)方式對(duì)資源、環(huán)境、消費(fèi)者的影響粉絲生產(chǎn)設(shè)備。發(fā)展衛(wèi)生美味的食品意義重大，前景廣闊，許多地方已開(kāi)始從“戰(zhàn)略制高點(diǎn)”和新的“經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)”的高度來(lái)布署衛(wèi)生美味產(chǎn)品的發(fā)展。

開(kāi)封麗星機(jī)械粉絲粉條設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了粉絲粉條的封閉工藝生產(chǎn)，不需晾曬場(chǎng)，不受季節(jié)影響。麗星自動(dòng)化粉絲機(jī)不少客戶所青睞！

近幾年粉絲加工設(shè)備，人們的生活水平快速提高，生活節(jié)奏加快，使得粉絲消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，粉條加工技術(shù)水平也隨之得到提升。現(xiàn)如今，粉條生產(chǎn)摒棄了設(shè)備簡(jiǎn)陋、勞動(dòng)強(qiáng)度大的作坊生產(chǎn)模式，而是轉(zhuǎn)為采用機(jī)械化、生產(chǎn)工序少、周期短、成品率高的現(xiàn)代化加工設(shè)備。

無(wú)論是手工制法還是半機(jī)械制法，在干燥工序上主要依靠太陽(yáng)曬干，這種開(kāi)放式作業(yè)模式不僅對(duì)氣候、陽(yáng)光，環(huán)境的要求很高，而且粉絲成品質(zhì)量很難得到保障，尤其遇到梅雨季節(jié)，只能休息，大大降低了生產(chǎn)率。

麗星該設(shè)備雨天可作業(yè)四季可生產(chǎn)，該設(shè)備為一條龍式，自動(dòng)蒸箱、烘干設(shè)備，無(wú)需再建晾曬場(chǎng)地，只要在攪拌倉(cāng)內(nèi)加入一定配比的水和淀粉，就可以坐等干粉絲出機(jī)，3小時(shí)搞定

這條生產(chǎn)線不僅可以加工傳統(tǒng)的干粉絲，也可以生產(chǎn)市面流行的QQ粉、保鮮粉條，果蔬汁粉絲，即食粉條等，食用原料廣泛，刀模可自行變換，成品長(zhǎng)短粗細(xì)均可調(diào)節(jié)，市場(chǎng)前景廣闊。

開(kāi)封麗星無(wú)需晾曬式粉絲設(shè)備是根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì)研制的，自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。成品具有條形如一、外觀平整、口感爽滑、柔軟勁道，不斷條、不渾湯等特點(diǎn)。

1.主要結(jié)構(gòu)：機(jī)架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動(dòng)輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫(kù)系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。

2. 工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長(zhǎng)橫切→包裝。

3. 產(chǎn)品特色：涂布式鋪漿工藝，自動(dòng)化集成式生產(chǎn)，可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控，除具有響應(yīng)速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。

麗星粉絲粉條設(shè)備與傳統(tǒng)設(shè)備的區(qū)別:

1、無(wú)需另建冷庫(kù)、無(wú)需晾曬場(chǎng)地，設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)；

2、自動(dòng)化粉絲機(jī)由自動(dòng)烘干代替室外晾曬，減少了粉絲被二次污染的機(jī)會(huì)；

3、自動(dòng)化粉絲機(jī)改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式，掛桿涼曬生產(chǎn)工藝，采用鋪漿成型，直條切割；

4、可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè)；

5、可以自由調(diào)節(jié)粉絲粉條長(zhǎng)度，直條切割，粗細(xì)均勻，筆桿條直，食用方便。

水晶粉絲是近年來(lái)受消費(fèi)者喜愛(ài)的美食，因?yàn)橥庥^晶瑩剔透酷似水晶而得名，它是一種常用馬鈴薯淀粉加工的食品，口感滑爽豐富，男女老少皆宜食用，一經(jīng)上市備受到不少消費(fèi)者喜愛(ài)。很多從事淀粉深加工的朋友紛紛想要投資制造水晶粉絲的設(shè)備，而市面上售賣(mài)可以加工水晶粉絲的機(jī)器品種繁多，仔細(xì)考察對(duì)比，認(rèn)真甄選是關(guān)鍵。蒸箱蒸熟，低溫老化均衡，烘干機(jī)干燥，都是影響粉絲口感和外觀色澤的原因。